Los jóvenes de la EST Nº1 de Lanús Este realizaron un proyecto audiovisual documental en el que reconstruyen la historia de la empresa SASETRU, una de las empresas alimenticias más grandes de América Latina, que luego de la crisis del 2001 se intenta recuperar por trabajadores desocupados y vecinos.
SASETRU. Un sueño obrero
Titulo: «SASETRU» Un Sueño Obrero
Escuela: Escuela Pública: Escuela Secundaria Técnica N° 1 Nicolás Avellaneda
Año: 2015
Eje Temático: Políticas y transformaciones económicas