Soberanía Alimentaria y Derechos Humanos

Les jóvenes de la EPS- CFP N°404 Servicios Agropecuarios indagan en torno a los saberes y prácticas sobre soberanía alimentaria que se tienen en nuestro Centro de Formación Profesional y nuestro barrio Villa Bosch. A través de la
recolección de información, una encuesta y varias entrevistas les jóvenes recuperan historias personales, experiencias en el cultivo autosustentable y muestran su entorno de trabajo diario. Este abordaje preliminar de la soberanía alimentaria y qué se sabe sobre ella permite pensar como difundir prácticas de alimentación acorde a nuestro entorno y nuestra salud pensado como derechos fundamentales de las personas.